Bilgi

Bu ne tür bir mantar?


Batı Arkansas'tayım ve bunlar, kabaca yarım inç çapında ve birkaç santim boyunda büyümüş, malçımızda ortaya çıkan kahverengi sümüksü bir kaplamaya sahip kırmızı, içi boş mantarlar. Bu şeyler için yapabileceğim/yapmam gereken özel bir şey var mı? Bunları yemek istemediğimi düşündüğüm küçük çocuklarım ve evcil hayvanlarım var.


Bu bir tür kokuşmuş mantara benziyor. Genellikle, malçlanmış alanlar da dahil olmak üzere kentsel ortamlarda ortaya çıkarlar ve birçok farklı görünümde olabilirler. Bu mantarların üzerindeki balçık, sporlarını dağıtacak böcekleri ve sinekleri çekmek için kullanılır. Ilıman ve kuzey ılıman iklimler dahil olmak üzere Kuzey Amerika'da bulunurlar. MushroomExpert.Com'a göre bu mantarlar size, çocuklarınıza veya evcil hayvanlarınıza zarar vermez.

Özellikle, fotoğrafınızdaki kokuşmuş kokular şuna benziyor: Mutinus elegans bana göre.

Kaynak: http://www.projectnoah.org/spottings/635556012


KRALLIK MANTARLARI

1. Krallık Mantarları, mantarları, küfleri, yenilebilir mantarları, zehirli mantarları, patojenik mantarları ve belirli maya türleri gibi faydalı mantarları içerir. Krallık içinde yer alan bu organizmalara yaygın olarak mantar denir. Tekil form mantardır. Krallık mantarlarındaki organizmalar ökaryotlardır. Bu, çekirdeği ve zara bağlı organelleri olan ökaryotik hücrelere sahip oldukları anlamına gelir. Bitki hücreleri gibi mantar hücrelerinin de hücre duvarları vardır. Ancak hücre duvarları selülozdan değil kitinden oluşur.

2. Mantarlar, heterotrofik oldukları için alglerden farklıdır. Bu, enerji elde etmek için çevrelerindeki yiyeceklere güvendikleri anlamına gelir. Mantarlar da hayvanlar gibi fotosentez yapmazlar. Mantarlar hayvanlardan farklı olarak yiyeceklerini yemezler (vücutlarına almazlar). Mantarlar, sindirim enzimlerini yiyeceklerine bırakır ve dışarıdan sindirir. Dış sindirimden kaynaklanan gıda moleküllerini emerler. Mantarlar yiyecekleri dışarıdan etkili bir şekilde sindirebilirler çünkü maya hariç tüm mantarlarda organizma, canlı veya ölü, besin kaynağını çevreleyen ve büyüyen, hif adı verilen uzun, ipliksi yapılardan oluşur. Resimde mantar hifleri görülmektedir (Septated_hyphae_MC.jpg). Bu hifler son derece hızlı büyüyebilir. 24 saat içinde 0,6 mil hif üretilebilir.

3. Mantarların genellikle beslenme aşaması ve meyve veren gövde olmak üzere iki aşaması vardır. Besleme aşaması, yiyeceklerin sindiriminde yer alan hiflerden oluşur. Bazı mantarlar ölü organizmaları yerler. Bu mantarlar, ölü organizmanın ayrışmasına ve içlerinde bulunan organik moleküllerin geri dönüşümüne katkıda bulundukları için genellikle faydalıdır. Bu mantarlara ayrıştırıcı denir. Diğer mantarlar canlı organizmaları besin kaynağı olarak kullanır. Bu mantarlar parazitlerdir. Bu parazitlerden bazıları hastalığa neden olan organizmalar veya patojenlerdir. Mantarlar, yüzücü kulağı, atlet ayağı, Vadi humması, maya enfeksiyonları, saçkıran ve St. Elmo ateşi gibi bazı insan hastalıklarına neden olur. Ayrıca buğday pası, Hollanda karaağaç hastalığı ve patates yanıklığı gibi bitki hastalıklarına da neden olurlar. Mantarların beslenme aşaması genellikle insanlar tarafından görülmez çünkü hifler mikroskobiktir ve canlı veya ölü yiyeceklerin içinde bulunur. Besleme aşaması hifleri, yalnızca büyük bir kütle mevcutsa görülebilir.

4. Genel olarak, meyve veren bir vücut oluştuğunda mantarları fark ederiz. Bu, mantarın spor adı verilen üreme hücreleri üreten kısmıdır. Sporlar havayla taşınır, böylece meyve veren vücut sporların dağılmasına izin vermek için besin kaynağından dışarı çıkar. Aynı zamanda mantarları kategorilere ayırmak için kullanılan meyve veren gövdedir: Bölüm, Sınıf, Düzen, vb.


Kuzey M.Ö.'de nadir bulunan mantarların keşfi bir biyoloji gizemi

Birkaç hafta önce, M.Ö. kuzeydeki Nechako Nehri yakınında kütüklerden atlayıp dereleri geçerken, yürüyüşçü Cynthia Andal onu yolunda durduran bir şey fark etti.

Çalılığın içinde, siyah jelle doldurulmuş yaklaşık iki düzine yumruk büyüklüğünde kahverengi deri leke buldu.

Prince George'un batısında, Isle Pierre'de yaşayan Andal, "Birkaç dakika orada şaşkınlıkla durdum ve bunun bir cadı cadısı olduğunu düşündüm. Yıllardır hep görmek istemiştim.”

“Görünüşe göre gerçek bile değil’, görüyorsun ve orada olması gereken’ değil”.

Mantar söylentileri on yıllardır kuzey orman topluluğunda dolaşıyor, ancak Andal'ın sosyal medyada yayınladığı resimler gerçeği doğruluyor.

Mikrobiyal ekolojist Michael Preston, “Bu inanılmaz derecede nadir bir mantardır,” açıkladı Şafak cevabı Ev sahibi Carolina de Rakes.

“[M.Ö.] Tür dağılımı haritasını görüyorsanız, haritada değildir. Burada resmi olarak rapor edilmiş bir belge yok. “

Kuzey M.Ö. Üniversitesi'nde ders veren Preston, Cadı Qieldron'un tehdit altında olduğu ve son yıllarda düşüşte olduğu kuzey Avrupa'da yaygın olarak bulunduğunu söylüyor.

Mantarlar, baharın çözülmesinden sonra, toksik olmayan ama yenmeyen küreler suyun aniden mevcudiyeti tarafından yutulduğunda orman tabanından büyür.

Preston'a göre, burada türlerin doğrulanması bir sürpriz ama anlaşılabilir.

“Doğru konut tipinde’,” dedi. “Bizim kuzey ormanımız var ve alt-boreal, cadıları bulmayı garip bir şekilde umduğunuz yer burası.

Ancak bu keşif, mantarın gizemini ortaya çıkarmanın ilk kısmıdır.

Preston, mikologların cadıların tüm yaşam döngüsünü veya ekosistemdeki rolünü henüz keşfetmediğini söylüyor.

“Gerçekten ne işe yarıyor? Bu bir ayrıştırıcı mı, yani ormandaki besin maddelerini geri dönüştürerek organik materyali parçalıyor mu? Yoksa gerçekten ağaçlara bağlı mı ki, içinde gerçekten ağaca yardım edebilir mi? Yiyecek karşılığında büyümesine yardım edebilir mi? “

Mantarı dolduran kara hapishanenin amacı da aynı şekilde bilimsel bir tartışma konusudur.

Ancak Preston, yalnızca cadı kazanının varlığının iyiye işaret olduğunu söylüyor.

“Eşi görülmemiş’,” dedi. Her şey sağlıklı ormanlarla ilgili. Onu burada ormanlarımızda, özellikle yaşlı ormanlarımızda görmemiz, … muhtemelen o ormanda oldukça çeşitli bir mantar topluluğu gördüğümüz anlamına gelir.”. “

Preston şimdi, saha bilimcilerinin gelecek baharda türler üzerinde bir araştırma projesine başlayabilmeleri için mantarı bulmak için halkın yardımını arıyor.

Şimdiye kadar en az 50 rapor aldı.

Nechako yakınlarındaki ormana geri dönen Andal, keskin gözünün bilim dünyasında bir heyecan yaratması karşısında heyecanlanır.

“Bu gerçekten özel,” diyor, daha fazlasını aramak için gözlerimi yerde tutacağım”.


Mantar ilk olarak bilimsel olarak şu şekilde tanımlandı: Agaricus edodes 1877'de Miles Joseph Berkeley tarafından. [2] cinsine yerleştirildi. mercimek 1976'da David Pegler tarafından. [3] Mantar, taksonomik tarihinde geniş bir eşanlamlılık kazanmıştır: [4]

  • Agaricus edodes Berk. (1878)
  • Armillaria edodes (Berk.) Sac. (1887)
  • Mastoleucomychelloes edodes (Berk.) Kuntze (1891)
  • Cortinellus edodları (Berk.) S.Ito & S.Imai (1938)
  • Lentinus edodları (Berk.) Şarkıcı (1941)
  • Collybia shiitake J.Schröt. (1886)
  • Lepiota shiitake (J.Schröt.) Nobuj. Tanaka (1889)
  • Cortinellus shiitake (J.Schröt.) Henn. (1899)
  • Tricholoma shiitake (J.Schröt.) Lloyd (1918)
  • mercimek shiitake (J.Schröt.) Şarkıcı (1936)
  • Lentinus tonkinensis Pat. (1890)
  • Lentinus melianus Lohwag (1918)

Mantarın Japonca adı shiitake ( 椎茸 ) oluşur shii ( 椎 , kastanopsis) , ağaç için Castanopsis cuspidata tipik olarak ekildiği ölü kütükleri sağlayan ve almak ( 茸 , "mantar") . [5] Özel sıfat edodlar "yenilebilir" için Latince bir kelimedir. [6]

Aynı zamanda "testere dişli meşe mantarı", "kara orman mantarı", "kara mantar", "altın meşe mantarı" veya "meşe ağacı mantarı" olarak da adlandırılır. [7]

Shiitake, özellikle shii ve diğer chinquapins, kestane, meşe, akçaağaç, kayın, sığla, kavak, gürgen, demir ağacı ve dut olmak üzere yaprak döken ağaçların çürüyen odunları üzerinde gruplar halinde büyür. Doğal dağılımı Güneydoğu Asya'daki sıcak ve nemli iklimleri içerir. [5]

Shiitake yetiştiriciliğinin en eski yazılı kaydı, M.Ö. Longquan County Kayıtları ( 龍泉縣志 ) He Zhan ( 何澹 ) tarafından 1209'da Çin'deki Song hanedanlığı döneminde derlenmiştir. [8] Bu literatürden alınan shiitake yetiştiriciliğinin 185 kelimelik açıklaması daha sonra birçok kez çapraz referans alındı ​​ve sonunda bir Japon bahçıvan Satō Chūryō ( 佐藤中陵 ) tarafından 1796'da Japonya'da shiitake ekimi üzerine ilk kitap olan bir kitapta uyarlandı. [9] Japonlar, shii ağaçlarını baltalarla keserek ve kütükleri zaten shiitake yetiştiren veya shiitake sporları içeren ağaçların yanına yerleştirerek mantarı yetiştirdi. [10] [11] 1982'den önce, Japon Adaları'nın bu mantar çeşidi sadece geleneksel yerlerde eski yöntemler kullanılarak yetiştirilebiliyordu. [12] Japon çeşidinin tomurcuklanması ve büyümesi üzerine 1982 tarihli bir rapor, Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari ekim fırsatlarını ortaya çıkardı. [13]

Shiitake artık tüm dünyada yaygın olarak yetiştirilmektedir ve yıllık toplam mantar üretiminin yaklaşık %25'ine katkıda bulunmaktadır. [14] Ticari olarak, shiitake mantarları tipik olarak doğal ortamlarına benzer koşullarda ya suni zemin üzerinde ya da meşe gibi sert ağaç kütüklerinde yetiştirilir. [13] [14] [15]


Mantarın Bölümleri Nelerdir?

Mantarın kısımları; başlık, solungaçlar veya gözenekler, sporlar, gövde, halka, volva, miselyum ve hifadır. Mantar yer altı ve yer üstü bölümlerine ayrılabilir.

Mantarın kapağı en üst kısımdır. Konik, düz veya küresel olabilir ve mantarın türüne ve gelişme aşamasına bağlı olarak çeşitli dokulara sahip olabilir. İşlevi, kapağın alt tarafında bulunan ve yan yana dizilmiş ince, kağıt benzeri katmanlardan oluşan solungaçları korumaktır. Bazı mantarların solungaçları yerine gözenekleri vardır. Bunlar, süngeri andıran, birbirine sıkıca sarılmış küçük tüplerdir. Solungaçlar ve gözenekler, mantarın üreme elemanı olan sporları üretir.

Mantarın sapı kapağı destekler ve bazı türlerde bulunmayabilir. Mantarın halkası, gövdenin üst kısmında bulunur ve kapak büyüdükçe yırtılan solungaçlar için koruyucu bir kaplamanın kalıntısıdır. Sapın tabanında, bir zamanlar tüm mantarı koruyan benzer bir kalıntı kaplama bulunur. Mantarın yeraltı kısmı miselyumdur. En alt kısmında, mantar için su ve organik madde toplayan kök benzeri beyaz filamentler olan hifa vardır.


Bu ne tür bir mantar? - Biyoloji

Birkaç hafta önce, M.Ö.'nin kuzeyindeki Nechako Nehri yakınında kütüklerden atlayıp dereleri geçerken, yürüyüşçü Cynthia Andal onu yolunda durduran bir şey gördü.

Çalılığın içinde, siyah jelle doldurulmuş yaklaşık iki düzine yumruk büyüklüğünde, kahverengi deri lekesi buldu.

Orada birkaç dakika huşu içinde durdum ve bunun cadı kazanı olduğunu düşündüm. Prens George'un batısında, Isle Pierre'de yaşayan Andal, yıllardır bunu hep görmek istemişimdir, dedi.

“Bu’gibi’gerçek bile değil "8230 Bir nevi görüyorsun ve sanki orada olmaması gereken bir şey&’ gibi.”

Yürüyüşçü Cynthia Andal, MÖ kuzeyindeki Nechako Nehri yakınlarındaki ormanda bir grup nadir cadı kazanı mantarı gördü. (Cynthia Andal)

Mantarla ilgili söylentiler onlarca yıldır kuzeydeki vahşi doğa topluluğunda dolaşıyor, ancak Andal'ın sosyal medyada yayınladığı fotoğraflar bunların doğru olduğunu doğruladı.

Mikrobiyal ekolojist Michael Preston, inanılmaz derecede nadir görülen bir mantar olduğunu söyledi. Şafak Kuzey ev sahibi Carolina de Ryk.

“[M.Ö.] tür dağılım haritalarına bakarsanız, haritada yok. Burada resmi olarak rapor edilmiş bir belge yok.

Kuzey B.C. Üniversitesi'nde ders veren Preston, cadı kazanının tipik olarak tehdit altında olduğu ve son yıllarda düşüşte olduğu kuzey Avrupa'da bulunduğunu söylüyor.

Mantarlar, baharın çözülmesinden sonra, toksik olmayan ama yenmeyen küreler suyun aniden ortaya çıkmasıyla tıkandığında orman tabanından filizlenir.

Preston'a göre türlerin burada doğrulanması bir sürpriz ama mantıklı.

“Doğru bir habitatta’,” dedi. “Bizim kuzey ormanımız var ve alt-boreal, burası garip bir şekilde cadı kazanını bulmayı beklediğiniz yer.”

Ancak keşif, bir mantar gizemini çözmenin sadece ilk kısmı.

Preston, mikologların cadı kazanının tam yaşam döngüsünü veya ekosistemdeki rolünü henüz çözemediklerini söylüyor.

“Aslında ne işe yarıyor? Bu bir ayrıştırıcı mı, yani ormandaki besin maddelerini geri dönüştürerek organik maddeyi ayrıştırıyor mu? Yoksa gerçekten ağaçların kendileriyle mi ilişkili?

Mantarı dolduran siyah jelin amacı da benzer şekilde bilimsel bir tartışma konusudur.

Mikrobiyal bir ekolojist olan Michael Preston, saha bilimcilerinin gelecek baharda türler üzerinde bir araştırma projesi başlatabilmeleri için mantarı tespit etmek için halktan yardım istiyor. (Cynthia Andal)

Ancak Preston, cadı kazanının yalnızca varlığının iyiye işaret olduğunu söylüyor.

“olağanüstü’,” dedi. Her şey sağlıklı ormanlarla ilgili. Onu buradaki ormanlarımızda, özellikle de yaşlı ormanlarımızda görmemiz, şu anlama geliyor: Muhtemelen o ormanda oldukça çeşitli mantar toplulukları görüyoruz.

Preston şimdi, saha bilimcilerinin gelecek bahar türler üzerinde bir araştırma projesi başlatabilmeleri için mantarı tespit etmek için halktan yardım istiyor.

Şimdiye kadar en az 50 rapor aldı.

Nechako yakınlarındaki ormana geri dönen Andal, keskin gözünün bilim dünyasında bir heyecan yaratmasına çok sevinir.

“Bu gerçekten özel,” diyor, daha fazlasını aramak için gözlerimi yerde tutacağım”.


5. Maitake Mantarı

Alternatif İsimler: Orman Tavuğu, koyun kafalı mantar, koç başı, kumotakedans eden mantar

Özellikler: Uzaktan, bu mantar bir lahana başı gibi görünebilir. Yetiştirilen ve ormanda bulunan bu mantarlar genellikle yumuşak, tüylü kapakları üst üste gelecek şekilde kümeler halinde satılır. Bu mantarın dünyevi bir aroması ve gamsı bir tadı vardır ve hem kuzeybatı Amerika Birleşik Devletleri hem de Japonya'ya özgüdür. Ağustos ve Eylül aylarında Mississippi Nehri'nin doğusunda vahşi büyürler.

Kurutulmuş Maitake Mantarları


Mantarlar: Mantarlar Üzerine Biyoloji Notları

Mantarlar, latince gelişmek anlamına gelen fungour kelimesinden türetilen mantar kelimesinin çoğuludur. Sözcük öncelikle bir gecede gelişen mantarlara atıfta bulunularak kullanılmıştır. Kullanımda, kelimenin anlamı küfler gibi thallus benzeri aklorofil bitkileri ve mantarlarla ilgili diğer benzer organizmaları içerecek şekilde genişletilmiştir.

Bu nedenle mantarlar, klorofil içermeyen büyük bir basit thallus benzeri bitki grubudur. Daha eski botanikçiler, terimi daha geniş anlamda bakterileri, ince küfleri ve gerçek mantarları içerecek şekilde kullandılar. Bugün yaklaşık 5100 cins ve 50.000'den fazla mantar türü bilinmektedir. Mantarların bilinen örnekleri, mayalar, küfler, kurbağa dışkısı mantarları, poliporlar, kabarıklar, paslar ve islerdir.

Botaniğin mantarlarla ilgilenen dalına mikoloji denir (Gr. mykes mantar, logos ise çalışma anlamına gelir). Etimolojik olarak mikoloji, mantarların incelenmesidir. Mantarların yaşam öyküleri, ilişkileri ve evrimsel eğilimleri ile ilgilenir. Mantarlarla ilgilenen bilim adamına mikolog denir. Mantarların yapısını, üremesini, fizyolojisini ve taksonomisini inceler.

Ortak dilde, mantarlar yeşil olmayan, çekirdekli talofitler olarak tanımlanabilir. Ancak, mikologlar mantarları daha bilimsel olarak tanımladılar. Alexopoulos'a (1962) göre mantarlar, genellikle eşeyli olarak çoğalan ve filamentli dallı somatik yapıları tipik olarak selüloz veya kitin veya her ikisini içeren hücre duvarları ile çevrili olan çekirdekli spor taşıyan aklorofil organizmaları içerir.

Mantarların daha teknik bir tanımı daha sonra Bessey (1968) tarafından yapıldı ve mantarların, üreme veya vejetatif yapıları, tanınan yüksek bitki veya alg grupları arasındaki konumlara atanmalarına izin vermeyen, klorofil içermeyen vasküler olmayan bitkiler olduğunu söyledi.

Yukarıda belirtilenlere dayanarak, mantarların özellikleri aşağıdaki gibi özetlenebilir:

Ubiquitous yani her yerde saprofit, parazit veya hiper parazit ve/veya ortakyaşar olarak bulunur.

Substratum üzerinde veya içinde ve plazmodial amoeboid veya tek hücreli veya çok hücreli, filamentli septat veya aseptat ise filamentli.

Kitin veya selülozdan oluşan iyi tanımlanmış.

Ökaryotik Tek-bi-veya çok çekirdekli homo-veya heterokaryotik.

Sporlar yoluyla aseksüel, cinsel/veya paraseksüel.

Mantarlar çeşitli habitatlarda büyür. Aslında, organik materyalin (canlı veya ölü) bulunduğu yeryüzündeki hemen hemen her habitatta bulunurlar. Bu nedenle, dağılımlarında evrenseldirler. Bunların çoğu karasaldır. Ölü, çürüyen organik maddelerle dolu toprakta oluşurlar.

Karasal mantarlar en iyi humuslu toprakta gelişir. Daha gelişmiş olarak kabul edilirler. Rüzgar, su veya hayvanlar tarafından pasif olarak dağılan hareketsiz üreme hücreleri üretirler. Bazı mantarlar canlı organizmalara saldırır. Bitki ve hayvanların dokularında yaşarlar. Bazı mantarlar suda yaşar.

Suda yaşayan mantarlar ilkel olarak kabul edilir. Çürüyen organik maddeler ve tatlı suda bulunan canlı organizmalar üzerinde yaşarlar ve yeni bölgelere yüzen kamçılı (hareketli) üreme hücreleri üretirler. Ekmek, reçel, turşu, meyve ve sebze gibi gıdalarımızda birçok mantar ürer.

Bazı mantarlar içme suyunda bulunur. Böylece mantarlar hem yiyeceklerimizi hem de içme suyumuzu kirletir. Soluduğumuz havada her zaman bulunurlar. Çoğunluk karanlıkta büyümeyi ve nemli habitatlarda loş ışığı tercih eder.

Mantarlar çok çeşitli alışkanlıklara sahip bitkilerdir. Klorofilden yoksundurlar ve benzer hayvanlar karbondioksit ve sudan kendi besinlerini üretemezler. Mantarlar beslenme tarzlarında bu nedenle tüm yeşil bitkilerden farklıdır.

Hazır yiyecekleri harici bir kaynaktan temin ederler. Bu nedenle tüm mantarlar heterotroflardır. Beslenme tarzlarında heterotrofiktirler. Ancak diğer tüm bitkiler gibi katı gıdaları sindiremezler, ya saprofit (saprob) ya da parazit olarak yaşayarak doğrudan hücre zarlarından emerler.

Böylece, beslenme biçimlerine göre mantarlar, saprofit veya sarobes ve parazitler olmak üzere iki kategoriye ayrılır. Saprofitler, substratumda ölü organik maddenin bol olduğu yerlerde büyür. Bu yaşam tarzına saprofitik (saprobik) denir. Parazitler, diğer organizmaların (bitkiler ve hayvanlar) canlı vücutlarında veya üzerinde yaşar ve onlardan yiyecek alır.

Bu yaşam tarzına parazitik denir. Parazit mantarların en iyi örnekleri paslar ve lekelerdir. Parazitin beslendiği organizma, konakçı veya şüpheli olarak adlandırılır. Parazitin varlığı, konakçıda hastalık denilen anormal bir duruma neden olabilir. Paraziter mantarlar zararlı organizmalardır.

Parazitik bir mantarın thallusu, konağın dış yüzeyinde büyüyebilir, ancak genellikle gözden gizlenir. İlki ektoparazitler (Asma küfleri) ve ikincisi endoparazitler (Pythium debaryanum, Ustilago ve paslar) olarak adlandırılır. Endoparazitlerde, görünmeyen ancak hayati derecede aktif thallus, konukçu bitkinin dokularında büyür.

Bununla birlikte, parazitler ve saprofitler arasında her zaman keskin bir ayrım yoktur.

Parazitler arasında, aşağıdaki üç parazitlik derecesi ayırt edilebilir:

Sadece uygun canlı konak dokuları üzerinde büyüyebilirler. Zorunlu parazitlerin en iyi örnekleri tüylü ve küllemedir. Şimdiye kadar onları ölü yapay medya üzerinde büyütme girişimleri başarısız oldu.

2. Fakültatif saprofit:

Normalde parazit olarak yaşarlar ve en iyi gelişmelerini bu şekilde elde ederler. Bununla birlikte, acil koşullar altında görünüşte süresiz olarak saprofit olarak büyüyebilirler. Bu kategoriye Taphrina deformans, yaprak kıvrılma mantarları ve bazı isler dahildir. Phytophthora infestans patates üzerinde bir parazittir. Patates yanıklığı hastalıklarına neden olur. Laboratuvarda yulaf unu agar kültürlerinde saprofit olarak yetiştirilebilir.

3. Fakültatif parazitler:

Normalde alışkanlıklarında saprofittirler, ancak bazen parazit haline gelebilirler. Bazı Fusarium türleri bu türün iyi örnekleridir. Toprakta saprofit olarak yaşarlar. Böyle bir toprağa uygun konukçu bitkiler ekilince onlara saldırır ve parazit olarak yaşamaya başlarlar. Botrytis cinerea, fakültatif bir parazitin bir başka güzel örneğidir.

Kesinlikle saprofit olarak yaşayan mantarlara zorunlu saprofit denir. Bitkileri veya hayvanları enfekte edemezler. Zorunlu saprofitlerin yaygın örnekleri Mucor, birçok tarla mantarı ve Penicillium türlerinin çoğudur.

Konakçı bitkiye verilen zarara göre parazitik mantarlar, yıkıcı parazitler ve dengeli parazitler olmak üzere iki türe ayrılabilir. Yıkıcı parazitler tarla bitkileri, bahçe bitkileri ve orman ağaçlarımızın en kötü hastalıklarına neden olur.

Konakçı hücreleri veya dokuları öldürürler veya konakçı için toksik maddeler üretirler. Dengeli parazitler, ev sahibi üzerindeki taleplerinde o kadar uyarlanmıştır ki, ikincisi parazitin ihtiyaçlarını karşılayabilir ve kendi kendine yaşamaya devam eder.

Parazitlikte, avantajlar bir tarafta, yani parazitte. Ev sahibinin dezavantajları, önemsiz bir rahatsızlıktan tam yıkıma kadar değişebilir. Bununla birlikte, mantarın başka bir organizma ile ortaklığa girdiği başka bir ilişki türü daha vardır. Bu durumda, avantajların hepsi bir tarafta değildir.

Her iki ortak da karşılıklı yarar sağlar. Bu tür bir birliktelik, simbiyoz olarak bilinir. Simbiyozun en iyi örneği likenlerdir. Bir likenin thallusu, bir alg ile simbiyotik olarak yaşayan bir mantardan oluşur. Bu ortaklıkta, her üye diğerinin varlığından yararlanır.

Bir başka ortakyaşam örneği, mikoriza tarafından sağlanır. Bu durumda bir mantar, bazı yüksek bitkilerin, özellikle de orman ağaçlarının kökleriyle bir ilişki kurar. Örneğin, Pinus'ta mantar hifleri çam köklerinin etrafında bir atkı oluşturur. Kökün bu bölgesinde kök kılları yoktur.

Mantar hiflerinin kök kıllarının işini yaptığı öne sürülmektedir. Çözelti halindeki su ve mineralleri topraktan emerek ağacın köklerine iletirler. Ağaç mantara besin sağlar.

Bir mantar ile daha yüksek bir bitkinin kökleri arasındaki bu tür karşılıklı yarar sağlayan ilişkiye mikoriza denir. Mantar hifleri yüzeyde yaşadığında ektotrofiktir ve köke nüfuz edip kök dokuları içinde büyüdüğünde endotrofiktir.

Bir mantarın yaşam döngüsü, somatik veya vejetatif faz ve üreme fazı olmak üzere iki aşamadan oluşur.


Kuzey M.Ö.'de nadir bulunan mantarların keşfi bir biyoloji gizemi

Birkaç hafta önce, kuzey M.Ö.'deki Nechako Nehri yakınında kütüklerden atlayıp dereleri geçerken, yürüyüşçü Cynthia Andal onu yolunda durduran bir şey gördü.

Çalılıkların arasında gizlenmiş, siyah jelle doldurulmuş yaklaşık iki düzine yumruk büyüklüğünde, kahverengi deri lekesi buldu.

Prens George'un batısındaki Pierre Adası'nda yaşayan Andal, "Orada bir kaç dakika huşu içinde durdum ve bunun cadı kazanı olduğunu düşünüyorum. Bunu yıllardır görmek istemiştim" dedi.

"Sanki gerçek bile değil. Bir nevi onu görüyorsun ve orada olması gereken bir şey değilmiş gibi."

Yürüyüşçü Cynthia Andal, MÖ kuzeyindeki Nechako Nehri yakınlarındaki ormanda bir grup nadir cadı kazanı mantarı gördü. (Cynthia Andal)

Mantarla ilgili söylentiler onlarca yıldır kuzeydeki vahşi doğa topluluğunda dolaşıyor, ancak Andal'ın sosyal medyada yayınladığı fotoğraflar bunların doğru olduğunu doğruladı.

Mikrobiyal ekolojist Michael Preston, Daybreak North'un ev sahibi Carolina de Ryk'e “Bu inanılmaz derecede nadir bir mantar” dedi.

"[B.C.] tür dağılım haritalarına bakarsanız, haritada yok. Burada resmi olarak rapor edilmiş bir belge yok."

Kuzey B.C. Üniversitesi'nde ders veren Preston, cadı kazanının tipik olarak tehdit altında olduğu ve son yıllarda düşüşte olduğu kuzey Avrupa'da bulunduğunu söylüyor.

Mantarlar, baharın çözülmesinden sonra, toksik olmayan ama yenmeyen küreler aniden su bulunmasıyla tıkandığında orman tabanından filizlenir.

Preston'a göre türlerin burada doğrulanması bir sürpriz ama mantıklı.

"Doğru türde bir habitatta" dedi. "Kuzey ormanımız var ve alt-boreal, burası garip bir şekilde cadı kazanını bulmayı beklediğiniz yer."

Mikrobiyal bir ekolojist olan Michael Preston, saha bilimcilerinin önümüzdeki bahar türler üzerinde bir araştırma projesi başlatabilmeleri için mantarı tespit etmek için halktan yardım istiyor. (Cynthia Andal)

Ancak keşif, bir mantar gizemini çözmenin sadece ilk kısmı.

Preston, mikologların cadı kazanının tüm yaşam döngüsünü veya ekosistemdeki rolünü henüz anlamadıklarını söylüyor.

"Aslında ne işe yarıyor? Bir ayrıştırıcı mı, yani ormandaki besin maddelerini geri dönüştürerek, o organik maddeyi ayrıştırıyor mu? Yoksa aslında ağaçların kendileriyle mi ilişkili, içinde ağaca gerçekten yardım ediyor olabilir. Yiyecek karşılığında. büyümesine yardım etmek için mi?"

Mantarı dolduran siyah jelin amacı da benzer şekilde bilimsel bir tartışma konusudur.

Ancak Preston, cadı kazanının yalnızca varlığının iyiye işaret olduğunu söylüyor.

"Olağanüstü" dedi. "Her şey sağlıklı ormanlarla ilgili. Bunu buradaki ormanlarımızda, özellikle de yaşlı ormanlarımızda görmemiz gerçeği, şu anlama geliyor... muhtemelen o ormanda oldukça çeşitli bir mantar topluluğu görüyoruz."

Cadı kazanı olarak bilinen bu mantar, tipik olarak kuzey Avrupa'da bulunur ve yalnızca baharın erimesi sırasında, su mantarları doldurduğunda fark edilir. (Cynthia Andal)

Preston şimdi, saha bilimcilerinin gelecek bahar türler üzerinde bir araştırma projesi başlatabilmeleri için mantarı tespit etmek için halktan yardım istiyor.

Şimdiye kadar en az 50 ihbar almış.

Nechako yakınlarındaki ormana geri dönen Andal, keskin gözünün bilim dünyasını karıştırmasına çok sevinir.

"Gerçekten özel" diyor, "Daha fazlasını aramak için gözlerimi yerde tutacağım."


Bunun temel nedeni, mantar rahatsızlıklarının oldukça ciddi olduğu gerçeğidir.

Buna ek olarak, mantar biyolojisi alanı, her biri kendine özgü özelliklere ve gereksinimlere sahip bir mantar çeşidine sahiptir. Bu nedenle, yalnızca benzersiz mantar türlerini anlamak için web sitesini metinle başka sözcüklerle ifade etmek değil, aynı zamanda bunların nasıl kaldırılacağına dair ipuçlarını bilmek de önemlidir. Konuyu tam olarak anlıyoruz, önce tanımına dikkat etmemiz gerekiyor. Mantarlar öncelikle bir mantardır ve aynı zamanda adının kendisidir.

Organik maddeleri parçalayarak çoğalan ve ardından mahmuzlar bırakan bir mantar türüdür. Mantar büyümesinin gerçek prosedürü, ilgili çeşitlere bağlı olarak değişebilir, ancak nihai sonuç normalde aynı sporların eski haline getirilmesi için serbest bırakılması gerekir. Bu mahmuzların serbest bırakıldığı asıl prosedür, genellikle karmaşık ve yavaştır ya da sadece bizim ilgimizi çeken inanılmaz derecede basit prosedürleri içerebilir. Pilies, farklı çeşitlerine göre ve hatta büyüme koşullarını tanımlayan değişkenlere göre formlarda gruplandırılır.

Hatta kablolamalarından hemen sonra (d. H. Safran çiftçileri), görünüşlerine göre (kaba veya sıralı) ve ürettikleri çözümlere göre (peynir benzeri) sınıflandırılan mantar çeşitlerini bile bulabilirsiniz. Bu farklılıkları anlamak, mantarları etkileyen bir dizi hastalığın doğasını ve bunlarla nasıl başa çıkabileceğinizi çok daha iyi tanımamıza yardımcı olur. Mantarları tanımlayan çok sayıda bileşen, içinde bulundukları ortamın yanı sıra içinde büyüdükleri ortam türüdür.

Bu, mantarların tam olarak geliştiği belirli bir yerde yaygın olan toprak ve iklim modellerini içerir. Bazı mantarlar en iyi şekilde serin ve nemli bir ortamda büyürken, diğer insanlar en iyi şekilde sıcak ve kuru bir atmosferde gelişir. Mantar hastalıklarının yayılmasını etkileyen bir diğer faktör de mantarların yetiştiği toprakta bulunan su seviyesidir. Mantarlara bulaşan mantarlar da üreme biçimlerine göre sınıflandırılabilir. Bazı mantarlar sporlar gibi eşeyli şekillerin kullanımıyla büyür ve çoğalır.

Mantarın çoğaltılması ve iyileştirilmesi için kesinlikle gerekli olan genetik materyali içeren Mikoloji (bir SPORE) olarak adlandırılan bir organın kullanımı yoluyla üreyen diğer mantarlar.


Videoyu izle: Anyone know what kind of mushroom? is it edible? นคอเหดอะไรคะใครรบอกท กนไดไหม? (Ocak 2022).